Hülya Avşar, kardeşi Helin Avşar'ın sahibi olduğu 'guardianturk.com' isimli sitede "Hayvan keserek bayram yapan bir dini aklım almıyor" başlıklı bir köşe yazısı kaleme aldı.
"Özellikle aşevi yapmalıyım. Çünkü ben sadece ramazanda yemek dağıtılmasına çok karşıyım. Bir ay doyuruyorsun, ondan sonra ne yiyor bu insan diye düşünmüyorsun."
Kızgın Toprak'ta Brezilya'daki kakao plantasyonlarına götürürken, Carol Off Acı Çikolata adlı kitabında kakaonun Fildişi Sahilleri'nde yarattığı tarihsel dönüşümü anlatıyor.